Е като показваш многото Е-та поне направи ли си труда да видиш какво е всъщност всяко едно от тях. Половината неща ги водят даже полезни. Едно има дето не е безопасно (в големи количества - примерно ако изядеш 100-тина банички) и едно което е опасно за хора с тежки бъбречни и сърдечно съдови заболявания (последна грижа са им баничките). Останалите са вещества без доказана вредност или с доказана безвредност - всичките неутрални за организма.

Я поясни най добре колко от Е-та трябва да съдържа една проста баничка със сирене.
Аз винаги съм си мислел че Е-тата като съставки се използват единствено за да докажат колко тъп е потребителя който все още купува стоката

Е вкарайте някоя носталгична усмивка покрай снимките, какво се притеснихте.
И на баба баницата може да се декомпилира до съставящите я Е-та:

> Някои естествени продукти, представени
чрез съставящите ги страшни химикали и Е-та

Може, но баба знае какво "Е" да слага и какво не, а ония ахмаци в пекарната нямат ни най-малка представа...

Ами .. има няма 1 .... Ебаси баницата ... както и да ги броя все 1

Баба е алхимик, нейната баница не се емулира лесно в индъстриал условия.

А не забелязахте ли, че в баничката има кварцов пясък - антислепващ аген Е 551? По едно време в евтините сирена слагаха за тежест смлян варовик - сигурно против киселини.

ToHu, обади се за биващи банички.

И такива ли имаш в списъка .. ще се обадя ама .. по нататък, тъкмо за октомврийската революция ч съм по хамериканско до тогава.

В гръчко (може би и тук) се продават специални сухарени стружки - галета, но тях ги използват само мързеливите готвачи.
Иначе се използва брашняна смес - рядко тесто, и в БГ се прави, а не се овалва директно в брашното. Жената каза, че номерът е да се ползва вместо вода - бира. Логично е да му надиш и малко мая и да го оставиш да ферментира.
Сместа я наричат куркути (κουρκούτι), по-долу давам майсторлъшка рецепта. Гуглето се справя добре с превода.
http://akispetretzikis.com/el/categorie ... /koyrkoyti

Едно време в сладкарниците слагаха едни панички с отрова, които се пълнеха с умрели мухи. Сега няма нужда от отрова - мухите си мрат от самата храна. Сигурно някое от Е-тата е мухозол.