Честно казано не бих си сложил в бидона със зелето нищо свързано с живак
| Микроконтролери и електроника http://mcu-bg.com/mcu_site/ |
|
| как да настроя компа да ми претака зелето - зимата дойде.... http://mcu-bg.com/mcu_site/viewtopic.php?f=8&t=7288 |
Страница 1 от 1 |
| Автор: | am stereo [ Съб Ное 07, 2009 10:50 pm ] |
| Заглавие: | как да настроя компа да ми претака зелето - зимата дойде.... |
щее сложно,но не и невъзможно начинание - магнитен вентил ,управляван от компа през ком порта със (търси се програма - наи-подходяща е Scheduled Tasks )за канела на бидона,потопяемо бибо в кофата отдолу,с живачен-електроключ-поплавък да връща претока дайте идейки.... |
|
| Автор: | MGBY [ Съб Ное 07, 2009 11:31 pm ] |
| Заглавие: | |
Честно казано не бих си сложил в бидона със зелето нищо свързано с живак
|
|
| Автор: | pipilica [ Нед Ное 08, 2009 12:59 am ] |
| Заглавие: | |
Ми то е лесно и без комп с една помпа от пералня и седмичен програмируем таймер помпата от резервни части таймера от практикер и си готов Успех със зелето |
|
| Автор: | head_up [ Нед Ное 08, 2009 9:52 am ] |
| Заглавие: | |
шшш, само да не прецакате армията... такава живителна течност, накрая някви инженери ще съсипят всичко!
|
|
| Автор: | plameniv [ Нед Ное 08, 2009 10:31 am ] | |||||||||
| Заглавие: | ||||||||||
Бе трябва и голяма цедка и чепа да е изправен че да не запече помпата 
|
||||||||||
| Автор: | zaphod [ Нед Ное 08, 2009 12:00 pm ] |
| Заглавие: | |
на работата имаме колега словак, който казва че при тях не го претакат зелето. явно процедурата е измислена за да могат мъжете за малко да се измъкнат от жените 
|
|
| Автор: | kiiid [ Нед Ное 08, 2009 12:11 pm ] |
| Заглавие: | |
Има програма за Правец 82 - "Зеле 1.0". Тя ти трябва
|
|
| Автор: | Zeus [ Нед Ное 08, 2009 1:13 pm ] |
| Заглавие: | |
Кво се мъчиш да го претакаш. Завинтваш херметично капачката. Правиш си една въртяща стойка за бидона. И периодично го обръщаш с капачката надолу и обратно.
Да не забравиш, като изрежеш кочаните и запълниш дупката с морска сол, да запечатиш отворите на зелките
P.S. Да не вземе някой да се хване, Ей! Все пак сме в раздел "Безумни идеи" |
|
| Автор: | plameniv [ Нед Ное 08, 2009 3:44 pm ] | |||||||||
| Заглавие: | ||||||||||
Ееее не става то си тряя да е отворено да диша, има нужда от ферментация
|
||||||||||
| Автор: | mountaineer [ Нед Ное 08, 2009 9:37 pm ] |
| Заглавие: | |
А дали не може например да се потопи един маркуч до дъното и периодично през него да се вкарва въздух? Не е ли това идеята на претакването? Бидонът доколкото знам трябва да е захлупен. Трябва ли освен това да е херметически затворен? |
|
| Автор: | bongo_x2 [ Пон Ное 09, 2009 1:30 am ] | |||||||||
| Заглавие: | ||||||||||
Мии, от няколко години жената прави зелето в бидонче на терасата - нямаме мазе. Никой не го претаква щото дамаджаните са в кухнята, ама то пак си вкисва 
Иначе, който държи на претакването може да ползва няк'ва помпа и евтин електромеханичен таймер. Ако няма мазе или жена, разбира се
|
||||||||||
| Автор: | Zeus [ Пон Ное 09, 2009 12:34 pm ] | ||||||||||||||||||
| Заглавие: | |||||||||||||||||||
За вкисването си има лек. Чакаш да вкисне колкото ти харесва и слагаш натриев бензоат да спреш вкисването. |
|||||||||||||||||||
| Автор: | Иво [ Пон Ное 23, 2009 12:04 pm ] |
| Заглавие: | |
Най-лесно става с помпичка за аквариум - правиш си дървовидна структура 5-6 маркуча с тройници и дифузери в крайщата им. Полагаш ги още като слагаш зелките между тях и така вкарва въздух и протича ферментацията. То нали все пак това е основната цел на нормалното претакане - да се вкара въздух, необходим за протичане на процесите
След това помпичката си в управляваш както решиш, например: http://www.bulcraft.com/homeauto/index.php?MI=26 |
|
| Страница 1 от 1 | Часовете са според зоната UTC + 2 часа [ DST ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
