Отговори на тема  [ 37 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2, 3
"Инкубатор" за кисело мляко 
Автор Съобщение
Ранг: Почетен член
Ранг: Почетен член

Регистриран на: Съб Окт 13, 2007 12:12 pm
Мнения: 712
Мнение 
Пичове, недейте се увлича прекалено много в темата "ний сме първи", щото Индийците може би преди нас правят кисело мляко и сирене! И при тях е национално ястие! :wink: (Пък и кравите им са свещенни :) )


Пет Фев 04, 2011 10:30 am
Профил
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог
Аватар

Регистриран на: Пон Сеп 27, 2004 9:22 am
Мнения: 15501
Местоположение: София
Мнение 
Ами то кисело мляко има по целия свят. Млечнокиселите бактерии не се изерпват с бациликус-булгарикус. Уникалното на нашето си е нашата бактерия. Според французите уникалното на тяхното е бифитус есентис или както беше там, оная мадама дето се глади по плоския корем от рекламата. Тяхната бактерия спомагала за храносмилането. Нашата за дълголетие. Кой каквото му се иска :) Индийското сигурно се подквасва с вода от Ганг, то вътре бактерии да искаш, все няколко млечно киселе ще хванеш, като гребнеш. :)

Относно овчето мляко - наистина по Европата са им много сбъркани представите за овцата като животно. Не и ползват млякото, не и ползват месото - за едната вълна я гледат. А какво да си говорим - овчето мляко си е съвсем друга бира, овчия кашкавал и сирене също. И сега ми текат лиги, като се сетя за бабешка баница с овче сиренце и айран от овче мляко......

_________________
"Да еба и шибаната държава" мислеше си Гошо, докато се опитваше да улучи кофата за боклук от балкона на осмия етаж.


Пет Фев 04, 2011 11:37 am
Профил ICQ
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог

Регистриран на: Чет Апр 16, 2009 1:26 am
Мнения: 2763
Местоположение: София
Мнение 
Някой от вас доил ли е овца
Не е лесно сигурно за тва не им ползват млякото освен това дават по-малко от козите да не говорим за крава.
Някъде гледах едни французи как гледат много крави всичко с машини
даже кравата сама отива да се дои като и натежи .
Много беше интересен филма ама не мога да се сетя къде беше


Пет Фев 04, 2011 2:47 pm
Профил
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог
Аватар

Регистриран на: Пет Ное 12, 2004 3:38 pm
Мнения: 9103
Местоположение: Chicago, IL
Мнение 
Цитат:
Някой срещал ли е овче мляко (или продукти от него) извън Балканите?

Тук има колкото искаш - и кисело млеко и сирена. И козе сирене има в почти всеки магазин и разни смески овче и краве. Предполагам, че и в Нова Зенландия има овчи млека и сирена колкото искаш, при положение, че са световен лидер в овцегледането и изнасянето на овче млеко :) .


Пет Фев 04, 2011 3:52 pm
Профил
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог
Аватар

Регистриран на: Вто Яну 20, 2009 11:54 pm
Мнения: 11338
Местоположение: "Занзибар"
Мнение 
Dimitar написа:
Я обясни как тая култура те пази преди да се родиш :? ? ...


Местната биосфера в п**ката е безвредна но появи ли се конкуренция започва война. Доколкото си спомням бялото течение например се състои предимно от убити защитници. Самоотвержен народ!
Повечето войни заради едната п**ка стават, напоследък само заради м*нет :)


Пет Фев 04, 2011 7:31 pm
Профил
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог
Аватар

Регистриран на: Пет Ное 12, 2004 3:38 pm
Мнения: 9103
Местоположение: Chicago, IL
Мнение 
Не знаех, че имаш предвид още преди да са те направили :D . Помислих, че говориш за бактериите в червата на нероденото бебе :) .


Пет Фев 04, 2011 7:49 pm
Профил
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог
Аватар

Регистриран на: Сря Апр 20, 2005 12:02 pm
Мнения: 9119
Местоположение: Разград
Мнение 
Ахъм, за това иде реч ... И даже се носят слухове, че не трябва да е мита поне 1 седмица :P


Пет Фев 04, 2011 7:57 pm
Профил ICQ
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Отговори на тема   [ 37 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2, 3

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Иди на:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Хостинг и Домейни